روش آشپزی ترکیه ای
روشی که در پخت ترکی به کار می رود درواقع روشی بین روش شرق دور و مدیترانه است. در این روش همواره روی افزایش طعم و مزه طبیعی مواد اولیه تأکید می گردد. در آشپزی ترکی یک عنصر غالب، مثل سس استفاده نمی شود. روش پخت سلطنتی در استانبول ایجاد شده ولی روش‌های پخت محلی در چند منطقه آناتولی وجود دارد که همگی از نظر خصوصیات جغرافیایی و آب و هوایی با هم متفاوت هستند. این روش‌های پخت، بعد از این‌که برای قرن‌ها درون مرزهای منطقه‌ای خود بودند، امروزه وارد شهرهای بزرگ شده اند. درنتیجه، با ترکیب تعداد زیادی از روش‌های پخت ملی، روش آشپزی ملی ترکی غنی شده است.
بهترین مراکز خرید دبی
مطالب مرتبط:
تور مالزی
تور ترکیه
تور ویتنام
تور سنگاپور
تور تبت
تور تایلند
تور بانکوک
:: موضوعات مرتبط:
تور ترکیه ,
,
:: برچسب‌ها:
روش آشپزی ترکیه ای ,
:: بازدید از این مطلب : 837
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
